2022.02.25 Category - アウトドア

メスティンでパスタ

お正月に足を骨折した息子。。。
どこにも出かけられないので、先日二人でお家キャンプをしました。

キャンプというより、私の山ご飯の練習。
メスティンでパスタを作ってみたかったのです！
３分の早ゆでパスタ麺にレトルトのトマトソース。

パスタの麺（１００ｇ）を半分に折りメスティンに入れ、水を２００㏄。
火にかけて茹でます。
今回は、アスパラとソーセージもトッピングで投入！
水分が無くなる頃に、茹で上がります。
パスタソースを入れて混ぜ合わせれば完成です。

なかなか上出来！
味も見栄えもバッチリでした。
時間もかからず、簡単なので山でも作れそうです。
これでコンビニおにぎりから卒業できそうです（笑）

パスタを食べた後はコーヒーと焚き火。
でもこの日も結局、雪がパラパラ・・・２時間程で撤収（涙）
息子もちょっと不完全燃焼だったお家キャンプでした。
早く、足が治って山登り一緒に行きたいね！

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