2019.11.04
Category - 出来事
息子が参加している月例のテニス大会、
会場へ行く途中にたい焼き屋さんがあります。
いつも賑わっているので一度食べてみたいと息子に言われ
先日、試合の帰りに立ち寄ってみました！
お店の名前は「日本一たい焼き」
長久手から豊田に向かう田舎道に建つ独立店舗です。
この日もお店の外まで人が並んでいました。
調べてみると福岡が発祥の地で、現在は３０店舗ほどあるたい焼き屋さん。
東海地方にはここと稲沢の２店舗のみです。
どの店舗も、ショッピングモールや駅前でなく、
街から少し離れた、車でしか行けない様な場所。
味に自信がある証拠ですね。。。
こちらのたい焼きは「天然もの」で一匹、二匹と呼ぶようです（笑）
次回は注文する時に、
「あずきを二匹と・・・安納芋を二匹」とか言えばツウぽくって、お店の人にも喜ばれるかも（笑）
家に帰ってから温め直して食べましたが、
それでもとても美味しかったです！
これからは試合の帰りに毎回立ち寄る事になりそうです！
あんや皮にこだわり続け、たい焼き一筋で皆さんに愛される。
なかなかできる事ではいと思います。
一つの事を突き詰めれば、その先にまた見えて来る物が必ずあるのでしょう。
そしてそれをまた変化させて取入れて行く。
それが皆さんに愛され続ける理由なのでしょう。。。
美味しいたい焼きを食べながら、
世界は違いますが、私も見習わなくては・・・と思いました。
私もこだわり続けて見えるもの。
たくさん見つけて行きたいです。
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岐阜 設計事務所
株式会社 シンデザインルーム 古川真治
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住宅設計 店舗設計 リフォーム インテリア ガーデン
